坩堝是用極耐火的材（cái）料(如（rú）粘（zhān）土、石墨、瓷土或較難（nán）熔（róng）化的金屬)所製的器（qì）皿或熔化罐。是（shì）為陶瓷深底的碗（wǎn）狀容器。當有固體要以大火加熱時，必須使用坩堝，因為它比玻璃器皿更能承受高溫。坩堝（guō）使用時通常會將坩堝蓋斜放在坩堝上，以防止（zhǐ）受熱（rè）物跳出，並（bìng）讓空氣能自由進出以進行可能的氧化反應。因其底部很小，一般需要架在泥三角上才能以火直接加熱。坩堝在鐵三角架上用正放或斜放皆可，視需求可（kě）以自行安置。
坩堝加熱後不可立刻將其置於冷的金屬桌麵上，以避免它因（yīn）急劇冷卻而破裂。也不可（kě）立即放（fàng）在木質桌麵上，以避（bì）免燙壞桌麵或是引起火災（zāi）。正確的作法（fǎ）為留（liú）置（zhì）在鐵三角架上自然冷卻，或是放在石（shí）棉網上令其慢慢冷卻，取用請通過（guò）坩堝鉗。
1、石墨坩（gān）堝（guō）
在石墨坩堝中，又有普型石墨坩（gān）堝與異型（xíng）石墨（mò）坩堝及高（gāo）純石墨坩堝三種。各種類型的石墨坩（gān）堝，由於性能（néng）、用途（tú）和使用條件不（bú）同，所用（yòng）的原料、生產方法、工藝技術和產品型號規格（gé）也都有所區別。石墨坩堝的主體原料，是結晶形天然石墨。故（gù）它保（bǎo）持著天然右墨原有（yǒu）的各種理化特性。即：具有良好的熱導性和（hé）耐（nài）高溫性，在（zài）高溫使用過（guò）程中，熱膨脹係數小，對急熱（rè）、急冷具有一定抗應變性能。對酸，堿性溶液的抗腐蝕性較強，具有優（yōu）良的化學（xué）穩（wěn）定性。
坩堝的型號規格較多，在應用時不受（shòu）生產規模、批量大小和熔煉物質品種的限製，可任意選擇，適用性較強，並可（kě）保證被熔煉物質的純度。
石墨坩堝，因具有以上優良的性能，所以在冶金、鑄造、機械（xiè）、化工等工業部門，被廣泛用（yòng）於合金（jīn）工具鋼的冶煉（liàn）和有色金屬及（jí）其合金的熔煉（liàn）。並有（yǒu）著較（jiào）好的技（jì）術經濟效果。
坩堝的種類大體分為三大類：
類煉銅坩堝，其規（guī）格（gé）“號”；
第二類為煉銅合金坩堝，特圓形有100個號，圓形有100個號；
第三種（zhǒng）煉（liàn）鋼用的坩堝，有100個號。
坩堝規格（大小），通常（cháng）是用順序號大（dà）小表示的，1號坩堝具有能熔化1000g 黃銅的容積，其重量為180g。坩堝在（zài）熔（róng）煉不同金屬或合金時熔化量計算，可以坩（gān）堝的容重規格號，乘上相應金屬（shǔ）和合金係數。
坩堝的生產原料，可概括（kuò）為三大類型：一是結晶質的（de）天然石墨，二是可（kě）塑性的耐火，三是經過煆燒的硬質高嶺土類骨架（jià）熟料。
近年來，開始采（cǎi）用耐高溫的合成材料，如：碳（tàn）化矽、氧化鋁金剛（gāng）砂及（jí）矽鐵等做坩堝的骨架（jià）熟料。這種熟料對提高坩堝產品質（zhì）量（liàng），增強坩堝密度和機（jī）械強度有著顯著效果。
2、鎳坩堝（guō） 適用於NaOH Na2O2、Na2CO3 NaHCO3以及含有有KNO3的堿性溶劑熔融樣品，不適用於KHSO4或NaHS04、K2S2O7或Na2S2O7等酸性溶劑以及含硫的堿性硫化物熔劑熔融樣品（pǐn）。
3、石英坩堝
可在1450度以下使用，分透明（míng）和不透明兩種。用電弧法製的半透明石（shí）英坩堝是拉製大直徑單晶矽，發（fā）展大規模集成電路（lù）必不可少（shǎo）的基礎材料。當（dāng）今，世界半導體工業發達已用此坩堝取代了小（xiǎo）的（de）透明石英坩堝。他具有高純（chún）度、耐溫性強、尺寸大精度高、保溫（wēn）性好、節約能源、質（zhì）量穩定等優點；不能和HF接觸，高溫時，極易和苛性堿及堿（jiǎn）金屬的碳酸鹽作用；適於用K2S2O7，KHSO4作熔劑熔融樣（yàng）品和（hé）用（yòng）Na2S207(先在212度烘（hōng）幹)作熔劑處理樣品。
石英質脆，易破，使用時要注意，除HF外，普通稀無機酸可用作清洗液。
4、瓷坩堝
瓷坩堝可耐熱1200度左右（yòu），適用（yòng）於K2S207等酸性物（wù）質熔融（róng）樣品，一般不能（néng）用於以Na0H、Na202、Na2CO3等堿性物質作熔劑熔融，以免腐蝕瓷坩堝。瓷坩堝不能和氫氟（fú）酸接觸。瓷坩堝一般可用（yòng）稀HCl煮沸清洗滌。
5、剛玉坩堝
剛玉坩堝（guō）是由多孔熔融（róng）氧化鋁組成，質堅而耐熔。適於用無水Na2C03等一些（xiē）弱堿性物質（zhì）作（zuò）熔（róng）劑熔融樣（yàng）品，不適（shì）於用Na 202、NaOH等強堿性物質和酸性物質作熔劑(如K2S 207等)熔融樣。
