坩堝是用極耐火的材料(如粘（zhān）土、石墨、瓷土或較難熔化的金屬)所製的器皿或熔化罐（guàn）。是為陶瓷深底的碗狀容器。當有固（gù）體要以大火加熱時，必須使用坩（gān）堝，因為它比玻（bō）璃器皿更能承受高溫。坩堝使（shǐ）用時通常（cháng）會將坩堝蓋斜放在坩堝上，以防止受熱物跳出，並（bìng）讓空氣能自由進出以進行可能的氧化反應。因其底部很小，一般需要架在泥三角上才能以火直接加熱。坩堝在鐵三角架上用正放或斜放皆可，視需求可（kě）以自（zì）行安置。
坩堝加熱後不（bú）可立刻將其（qí）置於冷的金屬桌麵上，以（yǐ）避免它因急劇冷卻而破裂。也不（bú）可立即放在木質桌麵上，以（yǐ）避免燙壞桌麵或是引起火災（zāi）。正確的作法為留置在鐵三角架上自然冷卻，或是放在石棉（mián）網上（shàng）令其慢慢冷（lěng）卻，取用（yòng）請通過坩堝（guō）鉗。
1、石墨（mò）坩堝
在石（shí）墨坩堝中，又有普型石墨坩堝與異型（xíng）石墨（mò）坩堝及高純石墨坩堝三種。各種類型的石墨（mò）坩堝，由（yóu）於性能、用途和（hé）使用條件不同，所用的（de）原料、生產方法、工藝技術和產品型號規格也都有所區別。石墨坩堝的主體原料，是結晶（jīng）形天然石墨。故它保持著天然右墨原（yuán）有的各種理化特性。即（jí）：具有良好的熱導性和耐高溫性，在高溫（wēn）使用過程中，熱（rè）膨脹係數小，對急熱、急冷具有一定抗應變性能。對酸，堿性溶液（yè）的抗腐蝕性較（jiào）強，具有優良的化學穩定性。
坩堝的型號規格較多，在應用時不受生產規模、批量大小和熔煉（liàn）物質品種的限製，可任意（yì）選擇，適用性較強，並可保證被熔煉物質（zhì）的純度。
石墨坩堝，因具有（yǒu）以上（shàng）優良的性能，所以在冶金、鑄造（zào）、機械、化（huà）工（gōng）等工業部門，被（bèi）廣泛用於合金工具鋼的冶煉和有色（sè）金（jīn）屬及其合金的熔煉。並有著較好的技術經（jīng）濟效果。
坩堝的種類（lèi）大體分為三大類：
類煉銅坩堝，其規格“號”；
第二類為煉銅（tóng）合金坩堝，特圓形有100個（gè）號，圓形有100個號；
第三種（zhǒng）煉鋼用的（de）坩堝，有100個號。
坩堝規（guī）格（大小），通常（cháng）是用順序號大小表示的，1號坩堝具有能熔（róng）化1000g 黃銅的（de）容積，其重量為180g。坩堝在熔煉不同金屬或合金時（shí）熔化量計（jì）算，可以坩堝的容重規格號，乘上相應金屬和（hé）合金係數。
坩（gān）堝的生產原料，可概括為三（sān）大類型：一是結晶質的天然石墨，二是可塑性的（de）耐火，三是經過（guò）煆燒的硬質高嶺土類骨（gǔ）架（jià）熟料。
近年來，開始采用耐高溫的合成材料，如：碳（tàn）化矽、氧化鋁金剛砂及矽鐵等做坩堝（guō）的骨架熟料。這種熟料對提高坩堝產品質量，增強坩堝密度和（hé）機械強度有著顯著效果。
2、鎳坩堝 適用於NaOH Na2O2、Na2CO3 NaHCO3以及含有有KNO3的堿性溶劑熔融（róng）樣品，不（bú）適用於（yú）KHSO4或NaHS04、K2S2O7或Na2S2O7等酸性溶劑（jì）以及含硫的堿性硫化物熔劑熔融樣品。
3、石英坩堝
可在1450度以下（xià）使用，分透明和不（bú）透明兩種。用電弧法製的半透明石英坩堝是拉製（zhì）大直徑單晶矽，發展大規模（mó）集成電路必不可少的基礎材料（liào）。當今，世界半導體工（gōng）業（yè）發達已用此坩堝（guō）取代了小的透明石英坩堝。他具有高純度、耐（nài）溫（wēn）性強、尺寸大精度高、保溫性好、節約能源、質量穩定等優點；不能和（hé）HF接觸，高溫時，極易和苛性堿及堿金屬（shǔ）的碳酸鹽作用（yòng）；適於用K2S2O7，KHSO4作熔劑熔（róng）融樣品和用Na2S207(先在212度烘幹)作熔劑處理樣品。
石英質（zhì）脆，易破，使用（yòng）時要注意（yì），除HF外，普通稀無機（jī）酸可用作清洗液。
4、瓷坩（gān）堝
瓷坩堝可耐熱1200度左（zuǒ）右（yòu），適用於K2S207等酸性物質熔融樣品，一般不能用於以Na0H、Na202、Na2CO3等堿性物質作熔（róng）劑（jì）熔融，以（yǐ）免腐蝕瓷坩堝。瓷坩堝不能和氫氟酸接觸。瓷坩堝一般可用稀（xī）HCl煮沸清（qīng）洗滌。
5、剛玉坩堝
剛玉坩堝是由多孔熔（róng）融氧化鋁組成（chéng），質堅而耐熔。適於用（yòng）無水（shuǐ）Na2C03等一些弱堿性物質作熔劑熔融（róng）樣品，不適於用Na 202、NaOH等強堿性物質和酸（suān）性物質作熔劑(如K2S 207等)熔融樣。
